こんばんは。
ますこゆかりです。
久しぶりの米粉パン！
米粉入り、とか
米粉配合じゃなしに
米粉100%のパン
我が家、小麦にアレルギーは出ていませんが
今週、娘が熱を出し
よーやく回復してきたところ
まだ、小麦を与えたくなくて…
焼いてみました♡
いい感じにふわふわ。
娘が寝てる間に
生クリームとキウイ乗せて
夫と食べたら美味で
止まらなくなりそうなところを
娘になんとか残しました（笑）
息子は上から食べるから
白パンになる（笑）
レシピはこの本から。
「作業時間10分
米粉100%のパンとレシピ」
ほんまに作業は10分よ♡
発酵と焼き時間合わせて
1時間から1時間半くらい。
米粉の種類は限定だけど
オススメです。
我が家は
パン用米粉ミズホチカラで
焼きました＾＾
アレルギーではないけど
腸のケア＝ 身体のケア
を考えると
家では小麦は控えてます。
弱ってる時は特に。
だって、一歩外に出れば
小麦ばっかりだもんねえ。
パン、ケーキ、うどん、パスタ、お好み焼きetc
私の意識の高い「この積み重ね」が
子どもたちの健康状態を
ずいぶん変えると確信しているのは
健康オタクだからこそ入ってくる情報量。
ま、でもね理想的には
変なもん食べても
溜め込まない
カラダづくり。
それを叶える
自分のメソッドに自信はあるし
私は小麦もかなり食べるけど
こと、子どもたちのこととなると…
現代の子どもが置かれている
状況に関しては
あまりに過酷すぎ…
悲観的と捉える人も
いるだろうけど
これはまぎれもない現実ね。
残念ながら。
だから、出来ることはやる！
流産を3回した私だからこそ
今、目の前にいてくれる
かけがえのない命を
健康を守るためのこと。
どうしたら健康でご機嫌にいられるのか？
まず、知ったうえで。
だからって小麦NGです！
って押し付けたいわけじゃない。
知った上で
避けること / 受け入れること
自分で決めていく。
人間、甘いこと言ってくれる人が好きやん？
「あれこれ気にしてたら
食べるものないよ〜」
「あれこれ不安で食べるより
楽しんで食べる方が身体にいいよ」
とか。
↑間違いではないけど…
耳ざわりのいい言葉に
ほんとうに優しさがある
とは言い切れないと思うのです。
…
というくらい
現代の社会は歪んでいると感じてます。
なんでもそうだけど
知らないで過ごして
あとの祭りはいややん？
今、94歳くらいで
誰にも迷惑かけないで逝けるから
好きなもの食べるという状態なら
何も言わないけど（笑）
知ることで
消費が変わって
もっと良い未来をつくるのだとしたら…
私は心底、人間がいやだと思うことがあるけど
同時に大好きな尊敬する人がたくさんいて
守りたい家族や
そして、受講してくれる仲間や友人がいる。
だから、くさらずやっていこう。
もうなんの記事がわからなくなってきた（笑）
ともかく、小麦食べてる方は
腸のケア、デトックスは必須ですよー！
アレルギーは今、出てなくとも
腸が傷んでいる人はたくさんいます。
1日5分でデトックスしたい方に
方法を伝えています。