こんばんは。
ますこゆかりです。
あぁ、猛暑。
9月なのに猛暑。
でも・・・
既に食欲の秋到来かしら…??
私はチョコが食べたい
しかし・・・ない?
と諦めるのは早かった。
あれが作れるじゃないかーー
作る?めんどくさい・・・
と閉じそうになった方もちょっと待って
簡単ブラウニー は
【ないない尽くし】だから。
・ミルク バター なし
・卵 なし
・小麦粉 なし
さらに
・焼かない!
えっ??
4歳娘は一口食べ終わらないうちに
「ママ、これまたつくって~
」
と気に入った時のセリフを。
気になる材料、行きますよっ!
【材料】
くるみ カップ1
デーツ カップ1/2
ココアパウダー カップ1/4
塩 少々
これを、が---っと
フードプロセッサーで
混ぜて、冷やしたら出来上がり♪
ロースイーツって言うんですよね。
火を使わないロー。
これが、健康的♪と海外中心に
流行しています
クルミは生くるみを
3時間浸水させて水切りしてから
使用したほうが
ナッツ本来のパワーが活性化
されるそうですYO
ドライのクルミのまま使う場合は特に
水分が足りなくて
フードプロセッサーが
回りにくいようなら
スプーン1杯くらい少しずつ
お水を足してもらうといいです。
なんというか
ねっとり濃厚な仕上がりになります。
しっかり甘いのはデーツ。
最近は自然食品店でなくても
近所のスーパーの
ドライフルーツコーナーで
見かけるようになりました。
なつめやしの実です。
自然のパワーってすんごい!
ありがとーー!!
って言いたくなる甘味。
こんなナッツや
ドライフルーツたっぷりの
ロースイーツは
ミネラルたっぷりで
身体にも優しい^^
もちろん、
フツーのブラウニーも
美味しいけれど
作る工程を考えると
今日は無理…(笑)
に比べて、
これは買いに出るより早い。
どんなヘビーなものを食べても
デトックスできるワザ
を知っているけど
ただただ、しみじみと
自然の恵みって素晴らしい
と幸福に浸るおやつ
ぜひトライしてみてください^^
