The 4 healthiest pancake toppings
スポーツ科学者であるロス・エッジリー氏が健康に良い4種類のトッピングを紹介します！
【1】運動前に一番良いのが・・・
「ダークチョコレート」
板チョコを砕くことなど簡単なことだと思うので、ぜひともお試しください。意外にもダークチョコレートを食べることによって、筋肉がつくという研究結果を出したところがあります。
これはカリフォルニア大学の研究によるもの。そのチョコレートに含まれるポリフェノールの一種であるフラボノイドが、血液内の酸素および栄養の流れを改善することで、ダンベルやバーベルによる筋力トレーニング後の回復能力を高めるとのこと。
トレーニングの日は更衣室で着替える前に、カカオいっぱいのチョコレートをかけたパンケーキを食べ、満腹にしてから行うことを日課にしてみてください。
運動後のシャワーを浴びるときには、筋肉ができ上がっているかも（笑い）……、それくらい効果があるとのことです。
【2】脂肪を燃やすのに一番良いのが・・・
「シナモン」
あなたの体を微調整し、脂肪を素早く燃焼させる効果が最もシンプルな方法として期待できるのが、食べ物にシナモンをかけることになります。これはバーミンガム大学での研究結果のよるもの。
1日に3gのシナモンを摂取することで、インスリン感受性、つまりブドウ糖と結びついたインスリンを受け取るインスリン受容体の働きを向上させることができ、体のアビリティを最適化することができるという結果が出ているそうです。
また、体内に溜まった炭水化物や砂糖を処理してくれるとのこと。調味料ラックからシナモンを手に取り、卵料理すべてと、お粥にもかけてみるといいかもしれません。そして、もちろんパンケーキや朝のコーヒーにかけることもオススメします！
【3】免疫システムを活性化させるために一番良いのが・・・
「天然ヨーグルト」
スペイン、マドリードの研究施設「インスティテュート・デル・フリオ」の科学者によると、天然ヨーグルトのなかに含まれているカセイ菌は、人体の免疫システムを改善をする重要な菌であるという研究結果が出ています。
天然ヨーグルトは体内の白血球の働きをサポートし、その体内にあるリンパ球は病気を防いでくれるそうです。パンケーキにヨーグルトを塗り、ブルーベリーを添えて、病気にならないように栄養を蓄えることをおすすめします。
【4】カロリーフリー味に一番良いのが・・・
「ゼロ・シロップ」
多くの科学的な論評に耳を傾ける気もなく、ダイエットはしたいが辛くない方法で味覚も満足させたい。そんな主義のあなたにおすすめなのがコレになります。
メイプルシロップ風味の新しくできたゼロカロリー・糖質ゼロのナチュラルシロップをパンケーキにかけましょう。このシロップの内容物をイメージすれば、ガツガツ食べてもカロリーのインフレーションは起こさず、いい結果をもたらしてくれるでしょう。
ただし、パンケーキに含む、炭水化物の量は認識するように…。
このように、今流行りのパンケーキに以上の4種類のトッピングを乗せ、満喫してくださいね！