ドーナツ型ジェラート発売－石川県産食材使う
アイスクリームの一人当たり消費量が日本一と言われる石川発の新スイーツとして、ドーナツの売り上げが低迷する夏場に向け開発が進められた同商品。
「リングジェラート」と名付け、地物の赤崎イチゴ・抹茶・ミルクなど5種類を用意する。
県産のもち米で作ったドーナツ型の最中の生地に能登産牛乳を使ったジェラートを挟み、天然色素でカラフルな5色に仕上げた。
最中の生地に合うように、サクサクとした食感を生み出すトッピングのコーンフレークには、ビターチョコ・イチゴなど5種類を用意する。
合成着色料・保存料・化学調味料や人口甘味料・増粘剤や安定剤、卵を使わず、自然の素材を生かした手づくりドーナツで親しまれる同店。
ドーナッツ型のもち米種に冷たいジェラートをタップリ詰め込んだ冷菓です。
白色はフレッシュミルク／ピンク色は朝採れイチゴ／黄色はバナナミルク
みどり色は抹茶／薄茶色はココアチョコ・・と可愛くて美味しいリングジェラートが
完成しました。
生地の考案にあたりラスクを使うなど試行錯誤を重ねたが、ジェラートと最も相性がよく和菓子処・金沢の個性を生かした最中を採用した。
「地元の素材を使った石川発の新スイーツとして現在は石川、富山限定です。
価格は320円（トッピングなしは290円）。
営業時間は10時～20時30分
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110525-00000004-minkei-l17
<yahooニュース記事から引用しています>
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知って居ましたか？？水のいらないシャンプが有るなんて！！
「水のいらないシャンプー」震災支援で無償提供 ／
能美の化粧品メーカー「ルバンシュ」は東日本大震災への支援の一環として水のいらないシャンプー「ルバンシュ ドライシャンプー」を開発し、5月2日から提供を始めたそうです。
被災地の要請に応じて無料配布を行うようです。
同震災以降、水を必要としないシャンプーの品薄状態が続いていることから、その事態を打破したいと思いから緊急に開発に着手したとか。
これまでの経験にはないほど急ピッチで試作研究を進めたという。
一般的な同タイプのシャンプーには何らかの石油系成分が含まれているケースが多いが、同社では洗浄から抗菌まで全成分を植物＆天然由来成分で処方する。
オーガニックのグレープフルーツで精油を配合した。頭皮用シャンプー以外にも、手の洗浄やペット用シャンプーなど、日常使いのさまざまな用途で使用できる。
150ミリリットル入りの同商品は、溶液を泡状にする「ポンプフォーマー」という容器を採用し、泡の状態で髪や手に塗ることで清潔な状態に保つことができる。洗髪の場合は塗った後、タオルで軽くふき取るだけで、べたつきがなく仕上がるという。
当面は被災地に無償で提供するため、価格は未定（販売は今秋以降の予定）。
被災地の避難所や公共施設の要請に応じて無償で提供する。
同社で直接商品を購入した場合、金額を問わず1人につき1本まで無償提供する（7月31日まで）。
小京都、金沢の奥座敷でひと時の安らぎを
開湯1300年。藩政時代にはお殿様の湯浴び場として、大正6年には竹久夢二が笠井彦乃と至福の日々を過ごしました。
無色透明のなめらかなお湯は大正初のドイツで開かれた万国鉱泉博覧会に日本の名泉として出展。
泉質の良さが認められました。現在、観光行事として「氷室」の行事が有名です。
1月末氷室仕込み6月30日氷室開きが行われます。
金沢市の東部、自然環境に恵まれた医王山麓に湧く湯涌温泉。
養老2年（718年）、白鷺が飛び立ったあとに湯が湧いているのを農夫が見つけたといわれ、藩政時代には、加賀藩主の湯治場として加賀藩の「かくし湯」であった。
「兼六園」にも近く「金沢の奥座敷」として文人墨客に愛され、詩人画家の竹久夢二が愛人の彦乃と滞在していたことでも知られている。
共同浴場の総湯「白鷺の湯」には露天風呂も設置され、地元の人と観光客で賑わっている。
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「カヌー体験」3コース－無人島巡るコース能登のまちづくり会社が
「まちづくり協働事業」「観光交流事業」「子育て・健康福祉事業」を活動の柱に、ショッピングサイト「奥能登市場」も運営する会社が、能登への誘客を目的に昨年から始めた同イベントです。
「何もないところがいい」と大自然の中でほのぼのと過ごす時間を求めて訪れる人も増えたとか。
体験は所要時間2～3時間で3コースを用意しています。
商店街に近い運河を巡り、日常生活では見られない角度から街を眺めることができる「商店街運河コース」、
同町の伝統漁法の「ボラ待ちやぐら」を間近で観察できる「中井湾『ぼら待ちやぐら』コース」、
同町唯一の無人島「青島」を訪ねる「志ケ浦～新崎『無人島コース』」。
通年で5月～10月まで実施する同企画は家族や友人グループの4人を単位に、
初心者でも参加できるよう「カヌー指導」も行い、地域の歴史や自然も解説する。
参加費用は、大人＝2,000円・中学生以下＝1,000円（保険料込）。
同社サイトからのメールかファクス（0768-52-0922）で受け付ける。
体験希望日の5日前までに申し込みが必要。
<yahoo記事から引用しています>
時代を越えたひと時を散策しながら「花嫁のれん展」
加賀・能登の庶民生活の独自の風習の中に生まれた「のれん」が一本杉町の家々で展示されています。
その風習とは、花嫁が嫁入りのときに「花嫁のれん」を持参し、花婿家の仏間の入口に掛け、のれんをくぐって結婚式を始めるというもの。
語り部処のご主人や女将さん、従業員の方々の語りを聞くこともできる「茶の間観光」を楽しみながら、案内マップを片手に、華やかなのれん巡りが楽しめます。
また、4月29日にはこの日に晴れの日を迎える新郎新婦が通りを練り歩きました。
なお、今回は50ケ所約150枚の花嫁のれんが展示されております。
散策しながら一度訪れて見ては如何でしょうか・・・
花嫁のれん展共同実行委員会
場所 ：石川県七尾市 一本杉通り
開催期間は5月8日までです。
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