皆様 こんにちは。
栃木県栃木市の整体・カイロプラクティック院 リリース受付のはっぱです
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
最近、自宅でたこ焼きにハマってしまい、
2週間に1度はたこ焼きパーティーをしております(笑）
自家で焼くと焼き立てが食べられてとても良いです。
ただ、やけどに注意です
あまりのハマり具合に、冷凍タコを常備してしまいました
タコは冷凍保存ができるそうで、
タコを綿棒などで叩いてから冷凍することがポイント！
叩くことで筋繊維がくずれ、柔らかい状態をキープできるそうです。
そして、水分をキッチンペーパーなどでしっかりとってから
ラップをして空気を抜くように保存袋へ入れ冷凍することも大切のようです
解凍は、冷蔵庫で時間をかけて解凍しています
美味しさは変わらずに、美味しいたこ焼きが出来ます
これからも楽しく美味しくたこ焼きパーティーいたします
本日もありがとうございます