皆様 こんにちは。
栃木県栃木市の整体・カイロプラクティック院 リリース受付のはっぱです
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は、はっぱ食堂のリニューアル定番メニューのご紹介
ジャーン
麻婆茄子
ずーっと豚ひき肉で作っていたのですが、
試しに牛豚のあいびきのひき肉で作ってみようと
そして、いざ使ってみたら、美味しい～
豚肉の香りなく、全体的にお肉の旨みがUPしている感じです
個人的に、こっちの方が好みかもっ
という事で、麻婆茄子＝豚ひき肉でしたが、
これからのはっぱ食堂は、麻婆茄子＝牛豚ひき肉を使います
お肉もたっぷりでボリューム満点
白いご飯が進む一品です
本日もありがとうございます