最近読んだコミックエッセイ
もうすぐ50歳 調子のいい日がほとんどありません
体や体調の変化を感じやすい
40代～50代の女性が気になりごとが
ぎゅっと詰まった一冊
著者のフカザワさんは６つ年上
フカザワさんの体験談に
「今からできることあるかな？」
「わたしだったらどうする？」と
数年後の自分を重ねて読んでます
こちらの本
セルフケアで取り上げられていた
【なんちゃって薬膳】のエピソードに
豚バラ肉としめじの炒め物に対して
「これも薬膳ってことでいいの･･･！？」
という戸惑いが描かれていたんですが
そう、そうなんです！！
豚バラ肉としめじの炒め物も
それを食べる人の体調や体質
季節に合っているなら
立派な薬膳料理になるんです
こちらのフカザワナオコさんのnoteに
薬膳エピソードのひとコマが掲載されています
薬膳をかんたんな言葉で表すと
体質、体調、季節に合った
食材と調理法でつくる料理
※食材の働き（温める冷やす、血流を良くする、気力を補うなど）
※調理法（焼く、煮る、蒸す、和えるなど）
その時々の身体や季節に合う
働きをもつ食材を選んで作れば
それは立派な薬膳料理になります
身体によいものでも
使い慣れない食材や
普段作らないようなレシピは
自分にも家族にも定着しにくい
その点、薬膳はいつもの料理
いつも使っている食材の
使いどころを知るだけで
毎日無理なく続けられるし
料理を作らないという人は
薬膳の考え方で食事を選べば
お惣菜や外食も薬膳に変わります
こちらは昨年末に発売になった薬膳本
心も身体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日
単なる薬膳食材や薬膳レシピ本ではなく
暦、季節、体質、不調に合わせた
食材、料理、生活習慣などを365日分
前頁フルカラーで紹介してくれています
ほっこりするイラストも見ていてたのしい！
食材にまつわる行事
民間療法、著者のエピソードなど
ちょっとしたコラムのような構成で
あきることなく読めます
わたしは毎日1ページずつ読み進めていますす
薬膳にやさしくチャレンジできる
見て楽しい、読んでためになる
おすすめの一冊
漢方や薬膳は”なんとなく不調”や
はじめに紹介したエッセイにも出てくる
更年期、老眼、尿漏れ、髪のトラブルのような
大人世代の女性に多いお悩み解消も得意
わたしも今年で40代後半に突入
さまざまな悩みが出てくる前に
先まわりでセルフケアに励みます！
季節に合わせたセルフケアや
食材の選び方などをご紹介する
季節のセルフケア講座も開催してます
詳細はコチラ
薬膳本と同じシリーズ
こちらもおすすめです
ブログ村のランキングに参加しています
画像をクリックして応援いただけるとうれしいです
詳細はタイトルをクリック
季節を健やかにすごすセルフケアと食事を学ぶ
暮らしをもっと快適に
オーダーメイドな空間づくりが身に付く
■その他のお問い合わせはこちら
「日経WOMAN別冊シンプルライフのはじめ方」2023年7月
「無印良品ラクして片づく収納術 2022年6号」
「日経WOMAN 2022年5月号」
「日経WOMAN別冊すきま時間から始める自分磨きレッスン」2022年1月
「日経WOMAN 2021年12月号」
「メルカリ売り方の教科書最新版」2021年12月
「とことん高く売るメルカリ技100」2019年12月
「メルカリ売り方ガイド」2018年8月
