こんばんは、福島県二本松市と本宮市の街のお酒やさん
勢州屋の太田きょうじゅです。
ついさっきの事です。
夜ごはんを買いにコンビニに行って、お弁当を温めてもらっている時の事。
ふとガムのある棚を見ると、脇にお水が吊り下げの什器に飾られてました。
そこには、「常温の水あります」との表記。
なんでわざわざ書いているんだろう？と思ってよく見ると、
①体を冷やしたくない方へ
②荷物が濡れない
③お薬を飲むとき用に
と書いてあります。
なるほどなぁ～。と思いました。
お店をやっていると、冷蔵庫にバラで入れて、スペースがあれば常温でケースで置いたりとかすると思います。
私は、まずは冷えていることが前提で考えてました。
なので、常温でお店に出していてもわざわざ「常温のお水あります」とはＰＯＰもつけていなかったし、そんな発想もありませんでした。
でも、すべての人が冷えたものを買いたいわけではないんですよね！！
夏場にキンキンに冷えた飲み物を飲みすぎてお腹が痛くなったり、胃が痛くなったことあります。そんな時には、かえって常温のお水の方が嬉しいですね。
今は、どこでもクーラーがガンガンに効いているので、温かいお茶がホッとするときもありますよね！
そういえばビールでもお客さんから言われたことがあります。
「一度ぬるくなったビールをもう一度冷やすのが嫌なんだ。」と。
もちろんそのお客さんは、常温のビールを買って帰られました。
ほんの少し視点を変えることでお客さんのニーズをつかむことができるんだなぁと感じました。
早速明日、お水をお店に常温で出そうと思います。
もちろん！「常温のお水あります！」とＰＯＰを付けて。
他店の良い所は、胸を張ってパクリます！！（笑）
最後まで読んでいただきありがとうございました。
お酒を通して、皆さんに楽しい縁がたくさん結ばれますように！！
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