休日は異業種から学ぶ? | 聖心美容クリニック 前多 一彦 Blog

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今日は、お休みでした。

珍しく、ジャスコへ買い物には行かず 笑


「ニトリ」に行きました。 本社は札幌市ですよ

今や、大塚家具にまで影響を与えるインテリア大手。


CMのキャッチコピーは、「お値段以上、ニトリ♪」

よく、利用させて頂いております 笑



ランチは、近所の「生パスタ」のお店へ。

いつもの、ゴルゴンゾーラではなく、

今日は、「大人のアラビアータ」?だったかな。

アラビアータ

この店は、いつ来ても混んでいます。

イタリアンを含め、全くグルメじゃない私ですが、

たまに、無性に食べたくなります。


夕食は、7年ぶりに近くのハンバーグ専門店へ。

ある意味、北海道らしい?ハンバーグ。

ハンバーグ

15年前は、駐車場が一杯になるほど混んでいました。

よく行くお店でしたが、徐々に空席が目立つ?ようになり、

7年前の値上げから、我が家は行かなくなりました。



流行っている店には、やはり理由がある気がします。

飲食店であれば、「味が良い」のは当然ですが、

いかに、「また来たい」と思わせられるかが重要な気が...


飲食店に限らず、ショップ、車のディーラー etc

休日に、異業種から学ぶことはとても多いですね。

スタッフの接遇や、清掃が行き届いているか?も大切。


そんな私が、仕事をする上で一番大切に思うことは?

「仕事の質を落とさないことを、最優先にする」

「自分の無能さを、他人や環境のせいにしない」


妙に、真面目な話になってしまいました。

明日から、また頑張ります 笑



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