突撃!パピヨンの日のうちの晩ご飯 | Mint Green House

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トライカラーのパピヨンの女の子「ミント」と 横浜・仙台の二拠点生活中!
ミント&夫婦2人の日々の生活と お家ご飯
犬連れでのお出かけや 食べ歩き情報などをお届けします


豚肉の香草ステーキ

ししとうの焼き浸しバルサミコ風味

オニオンスライス

タコとトマトとセロリのジンジャーマリネ

ピッツァマルゲリータ

トマトクリームリガトーニ

緑黄色野菜サラダ

ミートボールとトマトのチーズ焼き

8月14日は「パピヨンの日」。

8(パ)1(ピン)、4(ヨン)の語呂合わせで、「パピヨン」なのだそうです。


去年は帰省中だったので何もしませんでしたが、一昨々年、一昨年のパピヨンの日の記事はこちらです。


今年も数日前までは覚えていたのに、いざ当日になったらすっかり忘れていて、思い出したのは前記事のペットショップからの帰り道。

車の中でパピ友さんのインスタ投稿を見て、気がつきました。


もう夕方近くだったので、これからメニューを考えてスーパーに買い出しに行って、あれこれ料理を作るのも面倒だなぁ…。


ということで、そのまま近くの成城石井へGO〜!

すぐに食べられる美味しいものを、買い込んできました。

焼くだけの豚肉の香草焼きには、ししとうの焼き浸しとスライスオニオンを添えて。

トマトソースのミートボールは、トマトを加えてチーズ焼きに。


後は温めるだけ、並べるだけ。

あっという間に、お祝いメニューが完成しました。



あれ?何か忘れているような?

「ミンちゃんのごちそうはないんですか?」


あー、そうだった、今日はミンちゃんのお祝いなんだよね。

自分たちが飲むことばかり考えてたから、うっかり忘れるところだったよ。


ということで、本日の主役のミントには、ステーキを焼いてあげることに。

大好物のお肉が食べられて、満足そうなミントでした。

「パピヨンのみんな〜!

これからも、元気で可愛く美しいパピヨンでいようね。」