|
|
昨日の献立です。
この日のメインは、鰆のごま味噌焼き。
こちらは少し前に放送された、テレビ東京系のドラマ、「釣りバカ日誌 season2
新米社員 浜崎伝助」の中で、紹介されていたレシピです。
マヨネーズ入りのごま味噌だれは、コクがあってまろやかな味わい。
フライパン一つで作れる、手軽さもいいですね。
少しだけ甘味が強かったので、今度は砂糖を減らして作ってみようかな。
みち子ちゃん、美味しいレシピありがとうございました。
この釣りバカ日誌とか孤独のグルメとか、今期はテレ東系のドラマにはまって
いる私。
マレーシアでもこうして、普通に日本のテレビが見られるようになって、本当に
良かったなぁ。
にほんブログ村