こういうものが売ってるんですね！！
友達とスーパーにいったときに
面白そうで即購入！！
中身は12センチの型と米粉（笑）
その米粉には…
うるち米、砂糖、乳化剤、膨張剤、香料
（一部に乳、大豆を含む）
ん？？
重度の乳のアレルギーは使えないじゃん！！
😨💦
とりあえず作ってみます！
型に入れて…
横から見たらこれくらい。
だいぶ入りました！！
焼くと…
いい色！！
膨張剤のおかげで高さもあります！
型にあれだけ入ってたら、
膨らむよね〜
納得いく感じ！
あとは味ですね。
私が7月のレッスンでつくる
シフォンケーキと食べ比べします！！
手前の色が薄いほうがわたしのレシピ
奥の黄色いのが市販のキット！
まちゃぁーきさんの
★番付していきます（笑）
★3つが満点！！
市販キット
しっとり感 ★
ふんわり感 ★★
高さ ★★★
キメの細かさ ★
手作り
しっとり感 ★★★
ふんわり感 ★★
高さ ★★
キメの細かさ ★★★
まぁ、レシピ作った本人の番付なので、
あてになるのかどうか微妙ですが（苦笑）
子どもたちにも、何も言わずに出して
好きな方を聞きました！
2人とも、わたしの手作り！！
さすが、うちの子（笑）
このレシピは、7月のレッスンです！
『7月&長期休暇のレッスン日程のご案内』……………………
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グルテンフリーのお料理レシピをアップしてます！！
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娘のグルテン過敏症に気づくまで
本にして記事アップしました。
もう完結してます(｡>﹏<｡)
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