おーすばらしい

青樹庵です。

役に立つ情報を見つけました。

わたしは毎日野菜や果実をミキサーで砕いて酢を入れて飲んでいます。

自分では「健康の秘訣」だと、おおいに自負しています。

バナナと山芋、リンゴ、青菜は欠かすことのない常連なんですがね。
このバナナは
冷蔵庫に入れているうちに真っ黒になります。

見た目にも、いかにも不味そう。

先日ＮＨＫの
『試してガッテン』で良い情報をいただきました。

「バナナは房から切り離すこと」
バナナを黒くしているのは房が原因なんだそうですよ。

さっそく試してガッテン！
買ったらすぐに1本ずつ切り離してみました。

おー、すばらしいっ！
何日たってもまっ黄色です。