昨夜の夕食1/24 | ポニョタクのブログ

ポニョタクのブログ

大阪のタクシードライバーです。タクシー業界は今非常に厳しい状態ですが、そこは3姉妹のパパ。もちまえの創意工夫とポジティブ思考で頑張って行こうと思います。よろしくお願いいたします。

昨夜の夕食は、

○てっちり(トラフグ、えのき、長ネギ、春菊、マロニー、豆腐)

の1品。

土曜日の釣りでゲットしたトラフグがメインです。
しかも・・・なんと白子が入ってました!

ラッキー、ラッキー・・!

しかしトラフグは美味いですね。
身はもちろん、皮そして白子、全てがGOOD!

そして〆の雑炊。
久し振りにトラフグを堪能させてもらいました。(笑)