ご訪問ありがとうございます！
昨日の夜にあげた
「苦み野菜＋お豆さんが急にごちそうに！」の記事
早速お読みいただけているようで
ありがとうございます！
さて今日は、京都の旅2部作の第2部。
京都を訪れるなら、ぜひ寄っていただきたい場所をご紹介！
老舗で雑誌などにもよく取り上げられるのでご存知の方も多いとは思いますが、コチラ
江戸時代・明和元年（1764）から宮廷御用達のお箸専門店として約250年間続く「市原平兵衛商店」
四条のど真ん中にあるお店には、
ところ狭しと
約400種類の箸が売られてます。
お値段は1000円台か1万円ほどのものまで。
太さ、長さ、形も豊富で、必ず自分の好みのものが見つかる品揃え！
ここのお箸を結婚する時に夫婦で揃えたのがスタートで、今も我が家のお箸は
こちらのもの。
ハゲてきてますなぁ〜
ここのワタシの一番のオススメはずばり
京風もりつけ箸
すっごく丁寧にお箸先がほっそ～くて、ごまひと粒を一発で掴めるという。
ほら、朝のお弁当作りの時って、ボケ気味。
淹れたコーヒーを持って冷蔵庫開けて、ハムを取り出そうとして、コーヒーカップを冷蔵庫に置いて閉める
「あれ？何するんやったっけ？」
と思い出せず冷蔵庫開けて
なんでコーヒー!!
そんな頭も指先もまだぼんやりしてる時間帯でもここの菜箸使えば、ごまがつかめるという。
こちらのご主人は現在8代目。
J.Soul brothersなんかまだまだ青二才
真っ先にこの盛り付け箸の場所に行くと
「もうお使いいただいてるんですね」
とこの接客のうまさよ。
するとご主人「このお箸の後ろのことはご存知ですか？」と聞いてこられる
後ろ？いや先端美人しか知らんなぁ
と思いつつ、「いいえ」と答えると
ここ見てください、と見本用のお箸を出してきて、
「ここでね、お弁当におかずを詰める時、この平たい部分で、おかずをくくくっと押すんです」
そうやったんかー!!!
このお箸を使って約2年
いっぺんも使ってへんかった～
さらにご主人、「ここで瓶底のジャムなんかをすくったりもできるから、是非そういう使い方もしてみてください」と。
早速、お弁当を詰める時に、教えてもらった後ろの部分を使ってみると
お～軽い力で均等にすっとおかずが押せる!!
ストレスフリー
おかずを押しても崩れてこない。面でその角度のまま押せるからなのか
というわけで
もりつけ箸短いのと長いのとを一膳ずつ購入
ちなみに長いのは、私は揚げ物用に使ってます。太い方がいいんだろうけど、揚げ焼きすることの方が多いので、細い方が返しやすいから。
ブログに載せていいですか？
店内写真撮っていいですか？
と聞くと、「載せてくれるとはありがたい！」と二つ返事で了承。
老舗なのに、snsに対して寛容なご主人。
こういうところも、このお店が永く愛されてる理由の一つかもしれない。
京都を訪れたならご自宅用にもお土産に、ぜひこのお箸屋さん、覗いてみてくださーい！
【市原平兵衛商店】
お店のHPです。
京風もりつけ箸もネットで買えます！おせちを盛りつけに重宝すると思いますよ～！
京都のオススメのお店集めました！
お時間ある時是非読んでください♪
お箸屋さんから歩いていける。!店内でも持ち帰ってホテルで食べても！
こちらは二条のあたり。繊細な和菓子がいただけます。配送もります！
こちらは五条、清水寺の近くのコーヒー店。実は京都もコーヒーにこだわったお店、多いんです！
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こちらのお店、ワタシもワンピースを持ってますが
重くなくシルエットも抜群で、カラダのラインを拾わないたっぷり感もあって、とても着やすいんです！
ワタシは前回４０％OFFで購入したけど
今回は５０％OFFだからね～
是非チェックしてみてくださ～い！
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更新してるので見に来てね～
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今日もこ～んな下の方まで読んでくださって、ありがとね～
またね～
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