こんにちは。
一泊二日の京都旅行から
帰って来ました。
それにしても本当によく食べた!
京都入りする前にへ
ちょっと大阪へ寄り道して・・・
向かった先は話題の創作料理の店、
Fujiya1935
同店ではスペイン料理をベースに
様々なエッセンスを盛り込んだ、オリジナリティに
富んだコース料理をいただくことができます。
洗練された空間のなかで、シェフの遊び心
あふれる創作料理の数々を大満喫しました。
もちろん美味しいワインもたっぷり
いただきました。また追ってご紹介します!
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今回京都でお世話になったお宿はこちら
近又は1801年(江戸時代)創業の
京懐石料理の老舗。
四条通りと錦小路通にはさまれた
一角にひっそりと佇むこちらのお店、
趣ある建物にて風情あふれるひとときを
過ごしました。
季節感あふれる美しい料理の数々を
夕食・朝食共に満喫しましたよ。
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翌日はグルメ師匠
のお祝い食事会で
念願の草喰なかひがし へ
お料理はもちろんのこと、中東さんや
お店の方々のお人柄が本当にすばらしくて
温かい気持ちにさせられました。
師匠が「最愛の店」と称するワケですね。
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食事の後はなかひがし近くの
慈照寺銀閣を巡り・・・
哲学の道をゆっくり歩きながら
お着物で巡るとまた違った風情を楽しめますね。
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さてさて、最後の打ち上げは
KICHIRI京都河原町店にて。
協同開発させていただいた
beauty&healthyメニュー をいただきました。
関西限定のコチラのメニュー、
こうして形になっているのを現地で目にすると
やはり嬉しいものです。
りえ先生にも試食していただきました!
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今回の旅では、様々な場で
一泊二日とは思えない程
大充実の食い倒れツアー。
すっかりリフレッシュ&パワーチャージ
して、今日からまた頑張れそうです
お料理やお店の詳細は
また改めてご紹介させて
いただきたいと思います。