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藤枝の担々麺専門 發巳 (はつみ)
近くに用事があったので、
2年ぶりに行ってきました。
習い事の後だから出足が遅れ、
外待ち2組目からのstart。
風のない日でよかった…！
ちきポンズは豚そぼろ丼(￥370)を半分こ。
茹餃包(ゆでぎょうぱお)も一緒に注文。
麺とセットだと少しお得なので、茹餃包はセットで頼むべし。
※お値段は忘れました
これ、肉汁が溢れ出るので注意
横に無造作に置いたスマホにブシャーッと飛び、
一瞬動きが止まりました…
あざらしは限定麺。
黒胡麻担々麺(￥950)
黒胡麻ベースだけど、もう少しガツンと来てほしい！
黒マー油はキツ過ぎず、結構ライトな印象。
ある意味重くなくてイイけど、
たぶん物足りない人も一定数いる気がします
辛さは全くないので、辛さ調整すればよかったな。
相方は正宗担々麺(￥970)を麺大盛(￥150)で。
四川漢源花椒を使用。
結構ガツンと辛い1品で、
ちきポンは「水をくれ！水があれば食べれる！」とのこと。笑
麻辣はあまり気にならないけど、花椒がね…
ちきポンズのことを考えると、コチラを普通盛にし、
黒胡麻を大盛にするのが正解でしたよ
いずれにしても、
ベースがライトで、インパクトに欠けるかな
でも、辛さを増さなければ、ちきポンズも全メニュー対応できそう。
となれば、結構使い勝手はイイ店かも。
タイミングが良かったみたいで、店を出たら外待ち多数でした。
相方は結構好きそうなので、また忘れた頃に再訪あるかも
