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焼津の麺屋 花城。
11月以来の訪問ですが、何かが違う…？
メニューかッッッΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！？
1月よりメニューが一新されたみたい。
店主に聞いたところ、泡系の白湯をやってみたかったとのこと！
そして基本の塩、醤油も。
食べるなら、まずはこれから…でしょうか
ちきポンズにはいつものお子様ラーメン(￥200)。
これは相変わらず 鶏白湯＋魚介出汁の醤油味。
そして破格値
お子様以外の価格はメモし忘れちゃったんですが…
相方は濃厚泡鶏そば
名古屋コーチン丸鶏と大量の野菜をふんだんに使い、
白濁するまで煮込んだスープとのことで…
今までの白湯と違い、泡だっておりました( *´艸｀)
意外と重くないんですよ
あざらしは味玉塩そば
コチラは名古屋コーチンを主とした大量のガラを煮出した
淡麗スープで、かなりスッキリなお味！
今まで花城のレギュラー麺は重めのモノばかりでしたが、
これで軽めにしたい時に塩が選べるようになりました
よし、次は中華そばだな。笑
メニューは変わったけど、
破格値・お子様ラーメンを残してくれたので、
有難い存在であることには変わらず
また別のレギュラー麺を食べに行きましょう
