中部迷店コラボ10
掛川の麺屋さすけ
実はこの1週間前に、可睡ゆりの園帰りにR1BPの渋滞に引っ掛かり、イライラしていたあざらし夫婦。
あまりにじれったいので東名に乗ろうと直走っていたら、お店の目の前を通過したんです。
コラボstart日、夜営業開始前のこと。
夜営業
のコラボ麺狙いの面々が、店主の佐々木さんと談笑していました。
のコラボ麺狙いの面々が、店主の佐々木さんと談笑していました。ラー友さん発見！
「〇〇さ～～～ん！」窓を開けて叫んだ夫婦でありました(｀･ω･´)ゞ
ボムさんが暴れないことを願って…
11時半過ぎだけど奇跡的に駐車場に停められ、外待ち1組目で、
ushi de cresson❤ (￥1200)
コチラはあざらしが頂きました
その名の通り、クレソンがドド～ン！牛がドド～ン！
牛スジの赤ワイン煮込みと和牛のコンフィですよ。奥さん…！！
そこにマッシュポテト、タマネギスライス等々が合わせてあります。
和牛のコンフィって…ア～タ！ラーメンに乗せていいんかいなっっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
柔らかくてしっとりしていて、旨味がじわじわっっ♪
牛スジの方は、段々とスープに染み出て旨味がUp
あとはマッシュポテトでコクが増す感じはありますが、個人的には有っても無くても…でした
オレンジ色の玉は辛い！？？と思ったけど、香味油だったようで…
ちきポンは警戒してあまり食べなかったですけどね。笑
中部迷店コラボ限定丼の牛スジ赤ワイン煮込み丼(￥300)もモチのロンで！
到着時爆睡中だったちきポン、実はかなり眠くて不機嫌MAXでした。
騒ぐだけ騒いで(…申し訳ナイです
)、でも途中で美味いと気付き、その後からはガツガツっっ
)、でも途中で美味いと気付き、その後からはガツガツっっ相方は昆布水の雲吞つけそば(￥1250)
コラボ麺を辛いと勘違いしたちきポン、相方からガツガツ奪っていましたよ。
ボムさん出産後は相方がさすけを敬遠していたのですが、
※カウンターのみの店内でボムさんがボムると収拾がつかなくなるから…
今回ようやく家族で行くことができました。これから行く機会が増えるとイイなぁ～
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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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