夏休み7日目まず…あれ、夏休み6日目は？と思った方～！！
6日目、あざらしとしたことが食い損ねたんですわっ
群馬で人気のかき氷屋＠前橋に行ったら、まさかの氷切れ
そこから予定変更で道の駅のカフェに行ったものの、終了時刻で時間切れ
何も食べられなくて超不機嫌MAXなまま関越道の渋滞にハマり、相方実家に着いたらバタンキュ～
そして7日目。。。
この日、仔あざらしのハーフバースデーとやらの記念撮影を終え、腹ペコで向かった先は…
藤沢、というか最寄駅は辻堂？にあるめんめん亭！
以前、ラーメン大好き・義妹旦那くんに教えてもらった店です。
義母曰く「すっきりして美味しかったのよ～」
テーブル席が空くまで外待ちしながらメニューを見てたのですが、すっきりしたメニューがない気が？
っつ～のも、最近スープが生まれ変わったらしいんですよねぇ～
だからなの？？
『名古屋コーチン、鹿児島赤鶏等、ブランド鶏の旨味たっぷりのスープに豚骨を加えた、
コラーゲンたっぷりマイルドで濃厚なスープ』なんだそう。無化調なんですよっ
義母は基本の魚介醤油(￥870)を
すみませんが、コチラは写真なしっ！
魚介と鶏と豚骨の旨味がバランス良く合わさった1杯！だそうです
義母の感想じゃなくてメニュー表によると！笑
で、あざらしは鬼魚介(￥970)！
テーブル席が空くまで外待ちしながらメニューを見てたのですが、すっきりしたメニューがない気が？
っつ～のも、最近スープが生まれ変わったらしいんですよねぇ～
だからなの？？
『名古屋コーチン、鹿児島赤鶏等、ブランド鶏の旨味たっぷりのスープに豚骨を加えた、
コラーゲンたっぷりマイルドで濃厚なスープ』なんだそう。無化調なんですよっ
義母は基本の魚介醤油(￥870)を
すみませんが、コチラは写真なしっ！
魚介と鶏と豚骨の旨味がバランス良く合わさった1杯！だそうです
義母の感想じゃなくてメニュー表によると！笑
で、あざらしは鬼魚介(￥970)！
魚介醤油に魚粉と背脂がプラスされた1品。
あざらしにしては珍しいデショ！背脂ぷかぷか～なメニューを選ぶなんて！！
鶏豚骨・赤と、義母の選んだ魚介醤油と悩んだのですが、せっかくなら違うヤツがいいかなぁ～って
思ったよりは背脂が少なく、正直助かりました
で、思ったより魚粉がジャリジャリ～っといらっしゃって、ベースの魚介醤油が分かり難かったかなぁ…
あざらし的には魚介はあんまりよく分からなくて、魚粉で魚介を感じた風？
基本の魚介醤油にすれば分かったかも？？
相方は辛まぜ麺(￥970)！
あざらしにしては珍しいデショ！背脂ぷかぷか～なメニューを選ぶなんて！！
鶏豚骨・赤と、義母の選んだ魚介醤油と悩んだのですが、せっかくなら違うヤツがいいかなぁ～って
思ったよりは背脂が少なく、正直助かりました
で、思ったより魚粉がジャリジャリ～っといらっしゃって、ベースの魚介醤油が分かり難かったかなぁ…
あざらし的には魚介はあんまりよく分からなくて、魚粉で魚介を感じた風？
基本の魚介醤油にすれば分かったかも？？
相方は辛まぜ麺(￥970)！
シビれる辛さがクセになる！と書かれた1品。
そこまで辛いって訳ではないので舌はシビれなかったですが、程良い辛さで美味しかったですよ～
また機会があれば鶏豚骨に挑戦してみたいです
そこまで辛いって訳ではないので舌はシビれなかったですが、程良い辛さで美味しかったですよ～
また機会があれば鶏豚骨に挑戦してみたいです