前橋にて新規開拓！担担麺専門 たんさゐぼうに行ってきました♪

夏休み記事、お気付きかと思いますが、まずは食レポから進めております！
だって、皆様、その方が楽しいデショ！笑


っつ～訳で…
夏休み5日目

あざらし家の母、色々食べたり観たりするのが大好きな娘のためを思って(？)、
よく群馬の情報冊子(Deli-J、Vien、raifu、etc...)を捨てずに取っておいてくれています。

そして、今回の帰省では、2014年正月のraifuより「群馬の名物ラーメン特集」をチョイス！
いやぁ～まさか群馬でラーメン食う日が来るとは！！笑

という訳で、色々気になる店もありますが、まずは実家から近い前橋の店にしときましょ！

群馬大学附属病院の裏手にあります担担麺専門 たんさゐぼうです。

何故、担担麺かって？？そりゃ、ア～タ、好きだからに決まってるでしょ！笑
(本当は、鶴見で担々麺食べて、何だか気分が盛り上がってたからです)


担担麺専門店って珍しいですよね。
メニューは2つの定番と、夏季限定の1つ、合計3種類のみ。強気ですねぇ～！！

到着した時は昼前でしたが、外待ちが1組、駐車場も1台だけ空いていました。
が、その直後、ドッと人が押し寄せ、帰る頃には行列になっていました。
あぁ～食べログの評価通り、やはり超人気店だったのねっ


あざらしも相方も同じメニューを選びました。
桂(￥800)

創業時からの基本の1杯・担担麺ではなく、コチラの桂を。
おや、あまり赤くないぞ？？
ちなみに基本の担担麺と辛さは一緒で、香りの高いゴマラー油を使用しているそうです。


これがね、もう神懸かり的に美味かった

ゴマの風味が香りがよく、スープはクリーミーで辛さはかなり円やか。
物足りないかもしれませんが、そこはテーブルにあるラー油で調整して下さいって話で…
ミンチとネギだけと言っても過言ではない具ですが、それがシンプルでいいんですわ
細麺がクリーミーなスープに絡んで、箸がどんどん進みました


で、実は相方が頼んだのは桂＋ココナッツクリームブリュレ(￥1100)。

で、このクリームブリュレがかなり美味しっ！
注文を受けてからキャラメリゼし、冷やすそうなので、追加注文はNGのようです
だから先に注文してチョ
これが、本当に表面パリッ、中しっとりで、甘みもバランス良くて、、、ぜひ頼んでみて下さい


という訳で、ラー活＠群馬、リピ必至のお店を発掘した瞬間でした♪
帰宅後、兄や姉、そして友人数人に「美味しいよ～行きなよ～」とメール等したあざらしでした


それにしても、群馬でラーメン食べたのって何年ぶりだ？？
15年ぶりくらいかも～～