シーベルズキッズクッキングクラブです。
今年最後のクッキングを無事終えました。
今年もいろいろなものを子ども達と作りました
振り返ると、懐かしい。。。こんなに作ったんですね～。
ジーンとします。
1月 焼きおにぎり＆田楽＆大根はちみつ
2月 天津飯＆中華風コーンスープ＆おからドーナツ
2月幼稚園 米粉とおからパン＆いちごジャム
4月鯛のパエリア＆春キャベツとワカメのサラダ＆カラフル寒天ゼリー
卒業クッキング～四海巻き＆からあげ＆桜ゼリー
5月 中華おこわ＆カルシウムおやき＆即席みそ汁
6月ラタトゥイユ他＆米粉のトルティージャ＆キウイ寒天
7月そうめん＆天つゆ＆きゅうりの酢の物
9月 魚のフライ＆タルタルソース＆ごへいもち
10月 和風ハンバーグ＆ブロッコリーとコーンのつけあわせ＆里芋まんじゅう
11月 ローストチキン＆蒸しオムレツ＆米粉のカップケーキ
12月 チャレンジクッキング；豚汁＆おにぎり＆ブリスボール＆おせちクイズ
基本的に、私が伝えいと思うことをお伝えしております。
月に一度のクッキングで、
子ども達が毎回いろいろな食材や調理法、文化にふれ、
何か一つでも得て帰ってもらえたら、
一つでも苦手なものが食べれたら、
そして、心に残ってもらえたら、
それでOK
キッズクッキングは、言わば
食を大事に想う未来の大人を育てるための「種まき」の場。
来年もせっせと種をまこうと思っております