50度洗いと、低温調理ワールドを体験してもらう
コースを開催しました^ ^
50度洗いをほどこすと、少ししなっとしたレタスも活き活き✨
豚肉ちゃん、生じゃないのよ〜。
プリップリ感半端ないお肉ちゃん達！
大絶賛の美味しさですっ
低温蒸しプリン、
低温調理無糖りんごジャムは、砂糖なしでも満足の甘さ！
鶏胸肉につけても美味しい💕と参加者の方が発見してくれました^ ^
大好評の鶏皮と青ネギのポン酢あえ
低温調理した白ネギと舞茸の和え物も絶品。
などなど、盛りだくさんで、低温調理の世界を体験してもらいました。ここに魚料理も入れたいくらいですが、これはまたの機会に^ ^
低温調理体験クッキングは、今回はリクエストいただきましたが、時々開催していく予定です^ ^
是非遊びにきてくださいね〜