シーベルズキッズクッキングクラブです。
今日は、先日習った鶏肉のブロックハムと米粉の食パンの復習。
ブロックハムは、見事ぷりっぷりに仕上がり:*:・(￣∀￣)・:*:
無理やり試食をさせた家族や友人からも大好評でした。
材料これだけなの！？と友人もびっくりするくらい。
レシピはこの本から。
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今回はプレーンだったので、
次はアレンジブロックハムを作ろうと思います♪
作り置きできますから、お弁当にも重宝します。
（色的に地味ですが、ミニトマトの下のがブロックハム）
（梅干、自家製ふりかけ、たくわん、焼き鮭、ラタトゥユ、ひじき煮物、じゃがいもと小ネギのトルティージャ、ミニトマト＆チーズスティック、キウイ寒天）
米粉パンの方は、失敗。。。
発酵がなかなか進まず、ケーサレみたいな食感に（ｉДｉ）
パンを作るときに使う粒子の細かい米粉がなくなって・・・・
普通の米粉で作ったからなかと。。。
上達には失敗も必要です(￣▽+￣*)
パンを作るなら粒子が細かい米粉を使って下さいね。
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