シーベルズキッズクッキングクラブです。
クッキング中の会話で、
竹の皮がなかった場合の代用品の話をしていたら・・・
「やっぱり、自然の物がいいよ」
と一人の男の子
ともすれば、自然のものより、人工物の方が身の回りにあふれている今の世の中。
自然の物がよい、という感覚はどこからくるのだろう・・・とふと思いました。
小さい頃からの環境なのだろうか、
それとも人間の本能なのだろうか。
いずれにしても、自然の物が良い、という感覚は大事にしてもらいたいな～という思いと、
こういうクッキングをどんどん紹介していきたいな、と思いました。
