太巻き&つみれ汁 | 心と身体を元気にする!大磯FOODBASE since2009~

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湘南・大磯で食と健康に関する講座やコンサルを開催。
元気で心豊かな生活を送るための方法をお伝えしています。
 〇食に親しむ子供料理教室
 〇より深く食を切り込む中学生料理教室
 〇50度洗い&低温調理
 〇心と体を変える栄養相談
 〇分子栄養療法セミナー

シーベルズキッズクッキングクラブです。

 

今週は、火、水、木、土とキッズクッキング。

 

まとめてのご報告失礼しますm(*- -*)m

 

☆太巻きの中の卵焼き作り

   

 

☆寿司飯を作って、巻いていきます。 

  

 

半分に切った断面に、お子様たち「わ~(〃∇〃)」と歓声。

 

 

☆つみれ汁作り

 

サバを三枚におろして、身をほぐし、

 

 

薬味と一緒にたたいて、

 

 

手やスプーンを使って汁の中につみれを落とします。

 

 

つみれ汁は子ども達から大人気♪もちろん太巻きも♪