新巻鮭

シーベルズキッズクッキングクラブです。

友人から新巻鮭丸々１本頂いちゃいました～(*´ω｀*)

新巻鮭といえば、故郷青森のお歳暮では定番の品。

頭としっぽは落として汁物に。

魚から出る出汁最高です！

焼いたり、鮭フレークにしたり・・・鮭好きの長男の弁当にしばらく重宝しそうです(=^ェ^=)

子どものころからの私の夢。

川を遡上してくる鮭を手づかみしてみたい・・・いつかかなうかなあ。。。