シーベルズキッズクッキングクラブです。
5月は、しんじゃがやかぼちゃを使ったイタリアのパスタ、ニョッキを作ります。
好きな食材を選んで・・・ニョッキ作り。
本来なら小麦粉を使うところですが、今回は米粉で。
こどもちゃん達、こねるのが大好きなので、
いつまでもこねていいよ、と言えるのが米粉の良い点です(*^_^*)。
かぼちゃのニョッキは、生地を手でぎゅーっと握って出来上がり。
こちらはさつまいものニョッキ。
基本のトマトソースを作り、あとは好きなお野菜を選んで自分だけのソースを作ります。
色鮮やかな野菜達。
ビールゼリー♪