シーベルズキッズクッキングクラブです。
昨年、「ルーなしカレーから始める『ゆる和食』のすすめ」を出版されました
栗山小夜子http://ameblo.jp/sayo2pr/ さんによる
「ルーなしカレーと15秒で作れるぷりっぷりっのチキンボールの出張教室」
を開催します！
キッズクッキングでも、ルーを使わずにカレーを作ってきましたが、
またそれとは一味違った
ルーを使わない
美味しい和のカレーの作り方を
是非この機会に先生に習いませんか？
ルーなしカレーとは・・・
油も小麦粉も使わない野菜たっぷりのカレー！
ルーなしカレーのレッスンを受けたお子様が残したことはないという看板メニュー！
野菜がたくさん入っているので偏食のお子様も野菜を食べられる魔法の一皿！
ルーをなぜ？使いたくないのか・・・
今欧米でも3年をめどにトランス脂肪酸を廃止の方向に向かっています。
固形ルーを固める為に、市販のカレールーにはトランス脂肪酸が大量に加えられています。
この様な人工の油を摂取しすぎると
心臓疾患は勿論の事、アレルギーの原因にもなっています。
体に優しい料理に関心のある方、
ご家族にアレルギーのある方、
市販のカレーは油っぽくて苦手な方・・・等々
是非、この講座に参加してみてください！
【日程】 5月15日（日） 10時半～13時
【場所】 茅ヶ崎市 小さな料理教室Recetta （最寄駅 辻堂）
【参加費】 6,000円
【持ち物】 エプロン、タオル
【お申込み】
https://ssl.form-mailer.jp/fms/2e303557432616ルーなし講座の様子↓↓↓
http://ameblo.jp/openmind2525/entry-12124390825.html