シーベルズキッズクッキングクラブです。
週に一度、息子と息子のお友達の勉強タイムを設けております。
問題をときながら、息子の友人が、
「最近、やる気が出ないんだよね。頭も痛いし。」
とのこと。
「オレも～やる気が・・・」
と次男。
以前、クッキングで、やる気をUPする食材としてタケノコ、しらすをご紹介したことがありました。
食べ物でやる気がUP！？
体は食べたもので作られていますからね、無関係ではないですよ～。
やる気がUPする食材としては、
青魚を筆頭に、大豆や、卵等・・・があげられます。
その他、普段の食事を見直してみてくださいね。
お子様の場合、
甘いものをとりすぎていないですか？
朝はパンだけ、オニギリだけ、とおかずを食べていないということはございませんか？
糖質は脳にとって唯一のエネルギー源ですが、
分解してブドウ糖にするには、豆類などに含まれるビタミンB１が不可欠。
不足すると、脳の働きが阻害されてしまします。
また、血糖値が急上昇する白砂糖は、不安感、倦怠感、情緒不安定に陥りやすいです。
季節の変わり目は、ただでさえ体に負担がきますので、
いつもより食生活を気にしても損はないですよ(^_-)。
１１月のクッキングメニューは、
サンマやホウレンソウを使います。
どちらも、情緒の安定を助けてくれます！
そして、デザートで作るアップルパイのりんごの糖分は、血糖値の上昇がゆるやか～。
プラス、一日一個のりんごは医者いらず、と言われていますからね。
積極的に取り入れていきたい食材です。
そうはいっても、食べすぎはだめですからね(^_-)-☆。
食事はバランスよく！