【クッキングの内容について】
調理、試食時間を含め約2時間、毎回子供たちが作ったお土産があります(土曜日以外)。
旬の食材、地元の食材を取り入れる
行事食等の和食や伝統的な食材に親しむ
絵本に出てくるお料理の再現、世界の料理など、いろいろな角度から食にアプローチしています。
*小麦粉の代わりに米粉を利用しています。
【クッキング料金について】
レギュラーメンバー 3,000円
ビジターメンバー 3,500円
【キャンセルポリシーについて】
前日キャンセル料 1,000円
当日キャンセル料 全額
【親御様について】
お子様のみの参加になります。
親御様は、玄関先でのお預かり、お引渡しになります。
【食材について】
理想は、全て無農薬、無添加にこだわりたいですが・・・
出来る範囲でなるべく身体に(もちろん地球にも!)負担のない食材を選択していきたいと思っています。
調味料の類は、有機野菜・無添加食材の宅配業者「らでぃっしゅぼーや」さんから購入しているものを中心に使っています。
【保険について】
傷害保険をかけていますので、安心してご参加ください。
【その他】
どうしても指を切ったり、火傷をすることもあります。
それでも良ければご参加下さいm(__)m