肉巻き弁当の2回目。
今回も一人キャンセルが出て4人でのクッキング。
子供たちには、栄養がどうとうかこうとか、いうよりも、5つの色(赤、緑、黄色、茶色、黒)を取り込むといいよ、というお話をしました。
5つの色を取り込みことによって、彩だけでなく、栄養バランスもよくなりますよ。
まずは、枝豆とたくあんの中華風ご飯。
具材を用意して混ぜるだけなので、簡単ですよ。
卵焼きは、自分の分を頑張って作っていきます。
肉巻き・・・野菜をきれいにまけていますね!
以下、子供たちのお弁当です。なめこの味噌汁と一緒にいただきました。