本日の幼稚園児のクッキングは梅ジュースとサンドイッチ。
氷砂糖をみた時の子どもたちの反応がおもろかったです
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袋に入った氷砂糖を見て、「これは氷だね」と話している子ども達。
形は本当に氷にそっくり。
でも触っても冷たくないし溶けていない。
「それは、氷かな？でも冷たくないよね？」
というと。
「！？！？！？！？！？！？」
少しの間頭に「？」があった子ども達。
砂糖だよ、と知らせると「あ～」となんとなく納得した感じ。
凍らせておいた小田原産の梅と、甜菜糖の氷砂糖を交互に瓶に入れて梅ジュースの出来上がり！あとはご家庭で梅のエキスが出てくるのを待ちます。
次は、サンドイッチ作り。
まずは、サンドイッチができたわけ、という紙芝居を読んでから。
今回作るのは、卵サンド、ハム、レタス、チーズサンド、ジャムサンドの三種類。
卵は殻をむいて、フォークで細かくして、マヨネーズであえます。
具を均等にぬったりのせるのって、子どもにとっては簡単じゃないのよね
ハムサンドは重石をおいてぎゅ～
試食タイム♪
前もって作っておいた梅ジュースも一緒に頂きました。
梅ジュースは牛乳で割るとヨーグルトみたいになって飲みやすくなりますのでお試しあれ！
皆、金曜日でとってもお疲れモードでしたが（床にゴロゴロしてました）、最後までがんばりました
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