寒い日が続きますね
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インフルエンザの声もちらほら。
今日もクッキングに来てくれた子が体調不良でリタイア
大事ないと良いのですが・・・。
というわけで、１名キャンセルもあり、最終的に３人でのクッキング。今回は内容的にもあまり時間がかからず、早めに終了しました。
今日のおやつは、りんごとさつまいものケーキをお出ししました。
おやつを食べたら、スープと親子丼作り。
親子丼の名前の由来、こどもたちに聞いてみましたが、意外と？子どもたちもしらなかったようです
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卵の殻を割っていきます。ちょっと殻が入ったようですが、皆上手に割ることが出来ました。
玉ねぎと鶏肉を切って、
器に盛って完成です
繊維が豊富な押し麦のミネストローネ。
昆布出汁なので素材の味がしっかり感じられます。
昆布出汁はちょっと・・・の場合は、お好みでコンソメなどをお使い下さいね。
今回は、早く調理も終えて明るいうちに早めに解散。
風邪引きの多い時期なのでちょうど良いのかもしれません。
ごはんをしっかり食べて休息をしっかりとって、風邪ウイルスに打ち勝ちましょう！