仙台城ガイドボランティア会のブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。m(_ _)m
仙台グルメと言えば、仙台牛タンにずんだ餅に萩の月とメジャーどころからニッチなものまで、挙げればキリがないほど、種類が豊富でグルメ好きにはたまらない、まさに「食の都 仙台」。
そんなグルメワンダーランド仙台で最近、ドジャースの大谷翔平クラスの存在感右肩上がりなのが、知る人ぞ知る仙台市青葉区一番町にある「メゾン シーラカンス 」のシーラカンス最中。
(ちなみに、「最中」と書いて「もなか」)と読みます。)
はっ？シーラカンス？あの生きた化石と呼ばれる古代から生きてる魚のことだよね。それと、最中ってどういう関係？
そう、誰もが感じますよね、ネーミングの違和感。
実はこの「シーラカンス最中」のシーラカンスというのは、店名にもなっていますが、「生きた化石」と呼ばれるシーラカンスのように、時代を超えて古き良きお菓子を末永く伝えていきたい・生き続けさせたいというお店のコンセプトや想いが込められているのだそうです。
じゃあ、なぜこのお菓子がブレイクしたのかと言いますと、2023年5月末に開催されたアイスショー「ファンタジー・オン・アイス2023」の出演者への差し入れとして羽生さんが選んだところ、出演者やファンの間で話題となり、SNSを通じて一気に拡散されたんだそうです。
週末になると、このお店の前には恒例行事のように開店前から「シーラカンス最中」を求めようとするお客様の長蛇の列がハンパないのです。(>_<)
しかも、並ぶ際の列への合流マナーというのがありまして、例えばよくある２人で並んでいて、1人が並んでいて、そのうちの1人がコンビニに行って、戻ってきてから列に割り込ませるのはマナー違反でタブーとされていて、それをしようとすると列の一番最後に並ばされます。(つまり、自分の順番が来るまで辛抱強く並ぶしかない)
では、このブログをご覧いただいたのも何かのご縁でしょうから、その幻の「シーラカンス最中」のお姿をご覧にいれましょう。
なんともゴージャスな箱ですこと
ちなみに、このシーラカンス最中ってバラ売りされていません
でね、ここでトリビアな情報を教えちゃいます。
実はこの「シーラカンス最中」は、仙台の人気パティシエであるシェフ（カズノリ イケダ氏）の実家である、丸森町「栄泉堂」の看板商品「バター最中」から着想を得て誕生したもの。
つまり、「シーラカンス最中」と「バター最中」は姉妹品。なので、シーラカンスは多少こだわりの材料をベースにしていますが、味は好みにもよりますが、ほとんど遜色がないのです。
今回、行列に並ぶのが億劫な方のために、食べ比べを敢行しました。
こちらがシーラカンス最中で
こちらが本家のバター最中
好みは人それぞれなので、どちらがどうだとここでは申し上げませんが、本家の味でも十分トリプルアクセルぐらいは楽しめるのではないかと、4回転ジャンプは確かに高得点を狙えますが、完成度の高い3回転半の方がむしろ出来栄え点で上回ることもあるのでははないかと感じました。!(^^)!
しかも、バター最中はわざわざ丸森町に出向かなくとも、人気店の行列に〇時間並ばなくとも、宮城県内のヤマザワやミニストップなどでもたまに置いているし、1個から買えるし、お値段もやや抑えめで、一般庶民にとってはまさにタイムリーかも。
仙台土産選びにこの情報、お役に立てれば、祝着至極です。(^^)