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港区赤坂SCRIT(スクリット)社長のブログ

東京都港区赤坂の不動産屋さんの日記。

2011/2/24 

みなさんのおかげで「キャベツの保存」がTOPにでました。

ありがとうございました。

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我が家のキャベツの保存方法
我が家のキャベツの保存方法

料理名:キャベツの保存
作者:SCRIT

■材料(1人分)
キャベツ(切っていないもの) / 1個

■レシピを考えた人のコメント
長持ちしますよ!!
春キャベツに冬キャベツ。
どうやったら、長く保存できるか、色々やってみました。その結果です。

詳細を楽天レシピで見る

 (1月に借りた本)


 経済のことよくわからないまま・・・・

 

 (1月に借りた絵本)


 かばくんとおともだち

 こぶたがぶうぶう

 すなばのだいぼうけん

 ガッタンゴットン

 とうさんはタツノオトシゴ

 すきなものだけたべたらダメ

 東京私鉄図鑑

 だれがだれやらわかりません

 のねずみくんのたねまき

 はねーるのたんじょうび

 そうじき

 マルタとききゅう


 (1月に借りた紙芝居)


 アンパンマンとポットちゃん


 合計14冊

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 印象に残った本


分かりやすい、社会の教科書かなぁ?


政治のことよくわからないまま社会人になってしまった人へ―ひとめでわかる図解入り/池上 彰
¥1,575
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 (1月に買った絵本) 

十二支のお節料理/川端 誠
版画絵のような絵ではっきりとしていて、大変色が綺麗です。
十二支が分かりやすく、お正月を迎える意味が分かりやすいです。

¥1,365
Amazon.co.jp

カンカンしょうぼうしゃしゅつどう (視覚デザインのえほん)/視覚デザイン研究所
絵が丁寧という本ではありませんが、スピード感と迫力のある絵本です。
昔はやったウォーリーの要素があり、見つける楽しみを教えてくれる絵本です。

¥1,260
Amazon.co.jp


合計2冊


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2011年、読んだ本のトータル 34冊

 先日、お土産でいただいた、虎屋の最中。

 「御代の春 」です。

 お茶うけに最高の和菓子です。ご馳走様でした。


 
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 お正月に買ったホールケーキです。


 
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 とにかく、苺が沢山乗っていたので買いました。

 きんかんが乗っているのが、果物で勝負している高野らしいです。

 ご馳走様でした。

有限会社岡埜栄泉港区虎ノ門3-8-24)
名物大福 あんこがたぷっりで、豆とお餅の
コラボレーションが絶妙でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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 北海道のお土産にいただいた巨大ほっけ!!


 大きすぎてガスコンロに入らず、半分に・・・。


 脂がのって、塩辛すぎず、大変美味しかったです。


 ご馳走様でした。


 
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 そう言えば、北海道の水族館で、エサやり体験をした時、

アザラシに「ほっけ」をあげました。

 自分が食卓で食べているような大きさで、かなり驚きました。

 本州にはなかなか美味しいホッケないんですよね~。


 ブタでした。

 こういうのを食べるとき、ダイエットの事は忘れます・・・。


 すくすくを食べるブタでした!


 
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 ミスドさんへ


 お願いです。クマのチョコレートがはがれないように、箱に入れて下さい。



 

 最近取り上げられるようになった「安納芋」


 前からどんな味がするんだろうと気になっていましたが、関東のスーパーではあまり見かけず・・・。


 九州のスーパーでもあまり大きい物は売られていないと聞きました。


 空港で売っている物の方がいいかもなんていわれ、ブタに届きました。


 
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ちょっと変った、ダイヤ型のお芋。

切ってみるとなんとなくオレンジ。

普通のさつま芋のように料理するとあまり美味しくない・・・。

やはり、蒸かし芋が一番美味しく。

さつま芋ご飯にしたら、芋がねっとり甘いご飯が炊けました。

安納芋やはり、「じっくり時間をかけて料理する」がいいみたいです。



 九州のお土産でいただいた「薩摩 じねんや」の花林糖まんじゅう


 
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 ネーミングが微笑ましいというか、「口笑」と書いて(しょうしょう)


 思わず、笑顔になりました。



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中はしっとりのこしあん。

外皮が意外にもカリカリしています。

(トースターで焼くとあま~い香りがして、カリカリの皮がさらに香ばしいです。)


上品な黒密のおやつ。こういう感じのお菓子はあまり食べた事がありませんでした。


大変、美味しかったです。ご馳走様でした。

 

ブタの台所より


ココアが飲めないトントン。前から噂の「白ココア」を購入しました。



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  ものすごく大量にカップに入れて溶かすのですが、思ったような味になかなかなりません。

  おいしい飲み方を知っていたら教えて下さい。

  ダイエットには不向きですあせる


 

ネスレ ココアドール 白ココア 1袋(200g)
¥340
楽天


↑ 参考までに。