先日、うちの教室にちょくちょくお越しいただいている、同じマンションの shaomao_cookiesさんとちょこっとアイシングしてみました。
なにか実験したい、試したいことを一緒にできたら…と思っていたのですが何も思いつかずにいたところを、「口金で絞るフリル」という提案をしていただきました!
具体的なプランはなかったのでフリル以外に何も用意していませんでしたが、手っ取り早くモールドクッキーでも載せちゃうか!ということで、急いで着色して、詰めて、焼いて、ラスターを塗って、完成しました。
私は葉っぱの口金で丸いクッキーにぐるっと絞るフリルは何度かやったことがあるのですが、バラ口金ではやったことがなくて、均等に絞るのは意外と難しい…私が絞ったのはなんだか随分平べったいし。
shaomaoさんの二重に絞ったフリルかわいいですよね。
私も今度は二重に絞ってみます!
星口金で絞ったシェルのフリルは、以前は下の写真のような感じに使っていたのですが、
今回持ってきていただいたクッキーの形に合わせて、両サイドに3つずつつなげて絞るデザインにしました。
両サイドにシェルを絞るこのパターン、とってもかわいくないですか?!
もっと小さいロープ口金でやってもいいかもしれない…
使った口金は下の画像をご覧くださいませ。
葉っぱ口金のフリル以外は、センターにフラディングするために湿った筆でフラットに押さえてあります。