お申し込みいただく前に、以下長文ですが最後までお読みください。
ベーシックなものを作ることにある程度慣れて、さまざまなデザインやテクニックを取り入れたものを作ってみたいという方を対象としています。
中級コースの内容は通常のワークショップで扱っているような内容と同様ですが、ワークショップが楽しく自由にアイシングクッキーを作っていただく場であるのに対し、中級コースでは、高い完成度で作れるようになること、みなさんのアイシングクッキーづくりにテクニックを応用していただけるようになることを目指しています。
中級コースには宿題は設けていませんが、各回のサンプル写真に入っているものでレッスン中に作る以外のクッキーについても詳しい工程をテキストに掲載してありますので、余裕のある方はぜひ作ってみてください。
受講中にはレッスン以外の内容につきましてもご相談があればメールにてお受けいたします。
《アイシングクッキー・中級コース概要》
*日程・時間:隔週で全3回、原則的に10:30スタートで3.5時間程度
*費用:20,000円(テキスト代込。お振り込みいただいてご予約完了となります)
*定員:4名(最小催行人数:3名)
*テキスト:テンプレートや詳しい工程の説明、写真撮影のコツなどを含め20ページの予定です(編集中です)。レシピ、必要な道具などについてはビギナーコースと同様の内容も含まれます。お振込確認後にデジタル版をメールにてお送りします。紙のテキストは初回レッスンでお渡ししますのでご自宅でプリントする必要はありません。また、みなさんからの質問に対する回答などのやり取りや、みなさんのクッキー写真などをオンラインでシェアしていきます。
*キャンセル規定:
①コース全体のキャンセル
ご予約確定後初回レッスン1週間前までのご連絡→10,000円を払い戻しいたします(振込手数料を除く)
レッスン6日前以降のご連絡→払い戻しはありません
②コース全体の振り替え(次期以降に変更)
ご予約確定後初回レッスン1週間前までのご連絡→追加料金 9,000円
レッスン6日前以降のご連絡→追加料金12,000円
③各レッスンのキャンセル→払い戻しはありません。以下のどちらかも選択いただけます。
a) ご自宅に材料をお送りし作っていただく場合:
レッスン2日前までのご連絡→追加料金 2,500円
レッスン1日前以降のご連絡→追加料金 4,000円
(ご質問などにはメールにてお答えし、写真を送っていただき講評いたします)
b) 対面での個人レッスンに振り替える場合:
レッスン3日前までのご連絡→追加料金 12,000円
レッスン2日前以降のご連絡→追加料金 16,000円
第1回
第2回
第3回
レッスン内容の詳細についてはこちらの記事をご覧ください→★
《お申し込み方法》
cookiecrumbsworkshop★gmail.com ※★を@に変えてください
↑こちらのアドレスに、以下の項目を明記してメールをお送りください
①お名前
②メールアドレス
③お電話番号
④ご住所
ご質問などがありましたら、上記アドレスあてにメールをお送りくださいませ。