さあランチに出掛けるぞ、というわけで、大阪でやっておきたいこと第9弾、「ひもの野郎ナビオ店」の灰燻サバ!

もうこのブログではお馴染みともいえる「ひもの野郎」。これまでサバに始まり、サンマに金目鯛などいろいろな定食を食べてきたが、やっぱり最後は灰燻サバである。個人的にそれほど好きではなかったサバが、この店独自の灰燻製法によって大好物に生まれ変わった。こんな奇跡は珍しい。本日もいつも通り灰燻サバと大根おろしでご飯を1杯。おかわりしての2杯目は生海苔とほぐし身を乗せて出汁茶漬けでスルスルと完食。この灰燻製法が東京に進出してくれることを心から願う。
さて、昨日の天星が第6弾で、先ほど第9弾としたのには理由があって、実はこの間に第7、8弾をクリアしてきたのである。
第7弾は行きつけの焼き鳥店「まくら」!

昨日の仕事終わりに何とか23時前に東三国に移動し、木曜で本店が休みだったので2号店へ。ワタシにとって「まくら」は大阪の本拠地であり、店名の由来通りゆっくりくつろげる店。週に1回以上は顔を出していたと思うので、訪問回数は80回くらいか。鳥刺し6種盛りに感動し、とりトロ串にとりトロユッケ、締めの手羽先など、大阪の焼鳥文化を真から満喫させてもらった。そして、それ以上に大きかったのはこの店を通じての出逢いであり、ワタシの大阪生活の幅を広げてくれた場所である。これまでブログで店名を書けなかったのは、いつも混んでいるのでワタシがゆったりできる機会とスペースを少しでも作るため。今後はお近くの人がいたら寄ってみてください。
で、続く第8弾は、本日のランチ前に立ち寄った梅田大丸地下の昆布の名店「神宗」!
こちらもこのブログでは何度となく登場している“常連”だし、包装してしまったので写真はなし。今回は卵かけご飯用の出汁醤油が余っているので、ご飯にかけるつぶ昆布を購入。奥さんの好みの塩昆布柚子風味も加えて、上品な大阪土産が完成した。
というわけで、第9弾まできたので残すは第10弾だけ。行き先はもちろん千里丘の「縁」!仕事終わりから送別会までの時間を使って、大阪ラストナイトを楽しみたい。
さて、POG。
昨日の夜に突然浮上してきたのが、サトノグロワールが23日の阪神芝2000で川田でデビューするという話。おいおい、そのレースはグレートウォリアーが福永で予定しているぞ!というわけで、最も恐れていたSCH2位と3冠日1位の直接対決である。もう、この時期になるとどちらに勝ってほしいという希望もないので、どちらかが勝って、きっちりワンツーを決めてもらうしかない。どっちも頑張れ!である。
そして、同じ日の中山未勝利芝2000には我が1位のブレステイキングが運命の2戦目を迎えるわけで、有馬前日ながらワタシにとっては来年のPOGを左右するものスゴい一日になってしまった。ついでに言えば、有馬デーの阪神芝1800ではSCH2位のダノンマジェスティがスタンバイしているので、この2日間で上位指名4頭が初勝利を目指して走ることになる。異動や出張どころじゃない、すごい師走になってしまった。
