山羊座の夜会♪ | 新潟市西蒲区 ガーデナーがやっているカフェ 花茶花茶(かちゃかちゃ)日記(2)

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お野菜をたくさん使ったランチと美味しいデザート。店内の大きな窓から見える広い空。花茶花茶で心も体も癒されてくださいね。

今年最初の月は「山羊座の夜会」です。
今回は4人中3人が同じ誕生日というから不思議ですね(^-^)

「○○座の夜会」
毎月同じ星座の人で集まってその星座にまつわる食材で私がお料理を作ります。まずはそれぞれのホロスコープを天香同人さんが出してくれます!説明を受けて食事♪



山羊座にまつわる食材…
やはり山羊座なのでラムの肉。他にはなす、ごぼう、海藻、メロン、など。




ラムチョップの柔らかグリル
なすと菜の花の炒めもの
カリフラワーと赤かぶのマリネ
海藻サラダ
ごぼうと赤かぶのすーぷ

食材にビーツがあり、手に入らなかったので赤かぶで…

デザートは酸っぱいものという食材があったのでヨーグルトとメロンのドライフルーツ。



食事の後は皆でいろんな話をして、同じ星座でも違うんだよ~。と言うことで…

皆さん、盛り上がっていました!

天香同人さんのブログ→

次は水瓶座さん、お待ちしています!

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