今日から低調期に入ってしまいましたが
実は平常期はパンばかり焼いてます。
他に散歩や水泳・ロードバイクも乗るのですが
体力をあまり消耗させると次の鬱が重くなるのは経験的にわかってるし
パン作りは気分転換にもなるし
こんなことも今はできるのよと自信もつくし
ホームベーカリーを使うとはいえ、そこそこ集中力もいるので心と体のリハビリになっているのかもしれません。
また元気になったら新作にチャレンジします。
上のあんこ抹茶ぱんは、本当は渦巻きにする予定だったんですが、詰めが甘かった(笑)
またチャレンジしまーす。