なんと東北地方も梅雨明けが発表されたようです
予報を見るとしばらくは天気が良くて暑い日が続きそうですね。
まぁ当たるか分かんないけど。
大丈夫かな？植物達
今日は少し早起きして色々と作業をしてました。
そしていつもより早い時間に畑のチェックに行って来ましたがやっぱり暑い
もう少し遅い時間に行く方が良いですね。
フラフラしちゃいますからね
実はパプリカの成長を楽しみにしているんですけど、まだまだ時間がかかりそう
この段階で食べたらピーマンぽいのかな？
それなりの大きさにはなって来ましたが色が全然ですね。
初めて育てているので興味津々です
今日の収穫はイボキュウリ、ピーマン２種、白オクラ、ミニトマト、ブルーベリー、野生のシソ
キュウリの勢いが止まって来た気がするなぁ。
明日はキュウリの収穫がないかもしれない。
で、今年初収穫の野生のシソ
他のシソよりも成長が早いのでとりあえず収穫してみました。
表側は緑色っぽいですが裏側は紫色と言うハイブリット品種。
このシソを使ってパスタを作ってみようかなぁと思いましてね
で、出来上がったのがこちら。
野生のシソとツナの和風パスタ
かなり大量のシソを刻んでパスタに絡めております。
全体的な味としては美味しかったですよ。
でもやっぱり青ジソに比べると香りが弱くて葉が厚いかな？
経験としてはとても面白かったですけどね。
初めて作ってみたので、もし次回作る時には別な作り方でチャレンジしてみたいなと思います。
バターを使うレシピを参考にしたのですが、もっとさっぱりした感じでも良いかも。
今育っている青ジソ達の成長に期待ですね
まだ子供みたいな感じなので収穫出来るようになるまでは時間がかかりそうですが。
そう言えば店長が丘産トマトを使って冷製パスタを作ろうかなぁとか言ってました。
それ、私も作ってみたいです
色々とチャレンジする事で幅が広がって行きますからね。
今後も地味にパスタ作りは続けて行こうと思ってますよ
そして大相撲は明日が千秋楽
優勝争いは、豊昇龍関、北勝富士関、そして新入幕の伯桜鵬関、３力士に絞られました。
新入幕で優勝争いなんてすごいよね
しかも豊昇龍関と伯桜鵬関は明日直接対決ですから。
明日もドキドキしながら大相撲観戦をしたいなと思います。
そして明日は高校野球、宮城県大会の決勝もあります
そちらもめっちゃ楽しみです
色々とやる事もあるけれど、明日も１日しっかりと楽しみたいと思います。
では今日はこの辺で。
皆様また
いつも応援のクリックありがとうございます
にほんブログ村