最近の登米市は天気が良いですね
今日なんか最高気温１０℃ですって。
早起きしたし天気も良いからたまに外に出てみるか〜
そう思ってまずはドッグランの芝ちゃんの様子を見に行きました。
写真だと伝わらないかもしれませんが冬なのに状態は上がってる
気温がそこそこ高いのもあるけど、さすが西洋芝って感じですね。
地味に陣地を広げてますよ。
このまま春を迎えたらかなり良い感じになるかもしれない
そんな期待感を持たせてくれる今日の芝ちゃん達でしたね。
そして井戸の近くにあるコバザクラの花が咲き始めてました
冬に桜の花が見られるなんてすごいね。
年に２回花を咲かせるのが最大の特徴のようです。
そんな感じで丘の様子を一通り見て周りとてもリフレッシュが出来ました。
１年を通して色々と変化があるので刺激になって有り難いなぁと思っております
で、今日のエヴァっ子の動画。
だんだんと動きがワンコっぽくなって来たでしょ？
ちょい前に男の子の写真を載せたので今回は女の子の写真を載せたいと思います。
可愛いですね
それぞれ違いがあって見ていても楽しいです。
生後１ヶ月になりますからね。
これまではちゃんと育つようにと要チェックでやって来ましたが、
これからは違いを見ていく要チェックの比重が増えます
離乳食を食べ始めて安定してくれれば我々の安心感は全然違いますからね。
今のところは特に性格的な問題も無く落ち着いた感じで過ごしております。
これから益々それぞれの個性が出てくると思うのでその辺も楽しみにしていたいと思います。
お父さんのエドちゃんぽさも感じる事が出来たら嬉しいですね
その辺もどんどん発見して行きたいと思っております。
で、最後に今日の夕飯ですがアマトリチャーナを作ってみましたよ。
カチョエペペからのグリーチャからのアマトリチャーナを意識してみましたけど
まぁでもちょっと反省点が多かったかな。
どこにバランスを置くかと言う意味での迷いと言うか分からなさ
味は美味しかったですよ。
アマトリチャーナも作り方が色々あって何度か作ってはいるのですが、
先祖を意識して作ってた訳ではなかったですからね
まぁ今回意識して作ってみたので次回はもう少し自分の中でイメージが出来るかなと思います。
当時の人がグリーチャに初めてトマトを入れてみた時の感動と言うかね。
そんな物を味わってみたいかなぁと思ったりしてました
美味しさと言うよりも流れを感じたいんですよね。
正解はちょっと分からないので自己満足の世界になりそうですね
まぁでも何となく自分が作りたい物が見えて来たので良かったと思います。
ラーメンで言う大昔の原型を味わってみたい的な感覚でしょうか
南京そばとか支那そばとか言われてたそんな時代な感じですね。
原点を知った上で今を知ると言うのは大事かなぁと思います。
ブリーディングもそう言うのが大事だと思ってます
歴史がある物って面白いですよね
では今日はこの辺で。
皆様また
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