今日の角上魚類でお勧めは
関東では珍しい太刀魚！
本鮪中トロ・太刀魚・黒バイ貝のお刺身 生山葵摺り下ろし
狙っていた生しらす（和歌山産）も入手です
生しらす丼
幅海苔を敷き詰めてから生しらすを生姜すりおろしで頂きました
めかぶ黒酢
胡瓜生姜梅酢・小松菜
鮪も太刀魚も
脂の乗り加減が楽しめました・・
冷茶・冷酒雪中梅
めかぶ黒酢・本鮪中トロ太刀魚黒バイ貝・小松菜
胡瓜生姜梅酢・生しらす丼・お澄まし
今日の箸置きは
貝
今日のデザートは
御馳走様でした
何時もお読み頂き有難う御座います
何時も「ナイス・いいね」を押して頂き
有り難うございます
コメントは以下にて宜しくです
