お正月も七草を過ぎたので
カレーを頂きます
AKOMEYA マトンと山椒のカレー ターメリックライス・目玉焼き
パッケージ
Kiwi アチャール・福神漬け 冷水
コーヒー・ラッシー・AKOMEYA マトンと山椒のカレー
今日の箸置き
カレーライス
御馳走様でした
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お正月も七草を過ぎたので
カレーを頂きます
AKOMEYA マトンと山椒のカレー ターメリックライス・目玉焼き
パッケージ
Kiwi アチャール・福神漬け 冷水
コーヒー・ラッシー・AKOMEYA マトンと山椒のカレー
今日の箸置き
カレーライス
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2019年2度めのお食事会
テーブルセッティング
ちえさん ぶらくり佐藤さん
私 家内
今日の飲み物
ちえさんおもたせなお酒は シャンパンとシャブリ
ぶらくり佐藤さんお持たせの日本酒は 蓬莱 純米吟醸
我が家の スパークリングワイン と キャンティワイン
私は何時もの ノンアルな炭酸水です!^^
① スタッフドラム肩ロース薄切り ② ピックルス
③ 生ハム2種類チーズクラッカー
④ バイ貝刺身・オーロラサーモン
今日の記事を出して後から気がついた幻な料理が有ったのです
誰も写真を撮っていないMenuですが でっち上げで存在させました
④@ バイ貝肝煮
⑤ 蓮根ソテー
シャンパンで乾杯
ちえさん ブラクリさん
私 家内
お皿に取り分けていただきました
⑥ 佐渡牡蠣味噌唐辛子焼
⑦ラム肩ロース厚切り(火鍋用
⑧フカヒレスープ餃子・しめじ茸・エリンギ・椎茸・葱・芹・クレソン(火鍋用
⑨火鍋スープ
スープを温めて具材を入れて
煮えたらお椀にとって
⑩ラーメン(火鍋用
煮えたら いただきます
⑪シュトーレン
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2019/DecにBMW-Z1club-JAPANのお食事会を我が家で行いました
テーブルセッティング
① 前菜1 生ハム 2種類のチーズとクラッカー ピクルス盛り合わせ
② ホウボウ・カルパッチョ
シャンパンで乾杯
前菜等お皿にとっていただきます
③ サボイキャベツ包フォワグラ
④ 佐渡牡蠣味噌唐辛子焼
ヌーボーなワイン
⑤ スタッフドポークフィレ
⑥ スタッフドラム肩ロース
⑦ サフランスープ
⑧ 金柑フリルケールトマトサラダ
⑨ 芽キャベツチーズ
⑩ ジロール茸クリームリゾ
⑪ ケーキ
⑫ 湘南チーズパイ
⑬ シュトーレン
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年末年始で一瞬リアルタイムに皆様も為ったことでしょう
では本来な昨年XmasEVEの24日に我が家で食べたのは
鹿肉ポトフ
素材は人参・馬鈴薯・茸・蕪・玉葱・ソーセージ・鹿肉
この完璧な血抜きのされた鹿肉は野生の山梨産だそうです
グリーンサラダ・メンチカツ
ブロッコリーサラダ・バゲット
粒辛子・大蒜マヨネーズ
ソース・葡萄ジュース・赤ワイン
ブロッコリーサラダ・粒辛子・大蒜マヨネーズ・バゲット
グリーンサラダ・メンチカツ・鹿肉ポトフ
今日の箸置き
キャロット
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