鰻の季節ですが角上魚類で売られている最近のお魚で
突出して美味しいのがまるまると肥えた脂の乗った入梅鰯です＠￥80です
入梅鰯塩焼
蒟蒻酢味噌
椒・もずく酢
水茄子辛子漬け・小松菜御浸し
今日は新潟の友人が持参してくれた幻なお酒金城山です
家内大喜びでした
冷酒金城山・冷茶
荏胡麻の葉・小松菜御浸し
椒・蒟蒻酢味噌・水茄子辛子漬け
入梅鰯塩焼・もずく酢
あおさ味噌汁
今日の箸置きは
鰯
御馳走様でした
何時もお読み頂き有難う御座います
何時も「ナイス・いいね」を押して頂き
有り難うございます
コメントは以下にて宜しくです
