昨日は秋刀魚
変わって今日の主役です
今、季節の茸では
アワビ茸に
嵌っています
歯切れが良くて
本物の鮑の様!
シャキッシャキッと
香りも素敵
甘辛に煮ると
本物の鮑に
そっくりに変身です 


うどんのおかずにピッタリ
スーパーのエーヴィーで入手
大根葉掻揚

鱈子煮付

丼に装って 七味を振る

全景
七味唐辛子 鱈子 鮑茸 小松菜
大根葉 葱 盛岡とろろうどん

つるつるって食べてしまいました
今日の午後は
インフルエンザワクチン接種と
近所の和時敬ウエノ時計屋さんに行き
雨中に財布を忘れて行ってしまい
大失敗でした、お恥ずかしい
1960y手巻きのEnica
長針の軸固定をお願いしました
今は無事動いています



ウエノさん本当に有難う御座いました
御馳走様でした

何時も見て頂き有難う御座います、
ボチッとお願いいたします
焼豚 羊肉 スプーン 冷や奴 コストコ ソテー 赤ワイン、 きんつば