最近は地鶏に嵌っています
今日は近所のOKストアーにて
骨付き霧島鶏を発見 早速ソテーです

自家製の柚子胡椒を付けて
アボカドサラダ

完熟なアボカドがクリーミー
ズッキーニのトマトスパゲティ

ピリ辛なトマトソース
小さな茸はなめこではありません → 

全景
サラダ 霧島鶏ソテー 赤ワイン

ズッキーニのトマトスパゲティ
昨年てんちょさん家の庭で沢山採れた
柚子をゆずって(笑)頂き、
青唐辛子とお気に入りの塩で漬け込み
半年間経過、

ぴりりと辛くて柚子の良い香り、
地鶏との相性は抜群かも
今年も柚子生ってくださいね!
地鶏に嵌るって柚子のお陰かも

御馳走様でした

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