先日カルディーコーヒーファームで見つけた
インスタントのラクサ麺を買って見ました
作り始めて（・XｂX・） 
之、イメージと違うって家内
之、イメージと違うって家内手持ちのスパイス、調味料等で
色々
工夫に工夫を重ねて
工夫に工夫を重ねてうん！ これならって所まで
味を手直しして完成です
パクチーがたっぷりです
普段我が家ではこちらのラクサ（Laksa)を食べています
これだとそのまま買って作って食べられる味です
ラクサ・Laksaの説明
何時かは食べたい ペナンアッサムラクサ
我が家 過去のラクサ記事 
冬瓜タイ風スープ
自家製のバイマックル（コブミカン）を使って
全景
ラクサ麺 冬瓜タイ風スープ
パクチー
それ相応な辛さは当然です
禁酒日です お酒は抜きでした
御馳走様でした
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