暑い日が続きます
高めの温度設定で扇風機の弱風を直にかき回して
汗が出っぱなしで塩分供給が必要
です、
きんめを煮付けて冷蔵庫で一晩冷やして 完成です
冷製のきんめ煮凍り
煮汁がゼリー状で冷やっと固まっています
口に含むと体温で溶けて美味しいです
其処に冷酒を口に含むと 
鰯丸干し
良 薬 は 口 に 苦 し
苦 い 経 験 を し た 事
在 り ま す か ？
ゴーヤ卵炒め
茶色は生木耳 ゴーヤの苦味にやられています 
もやし酢のもの
酸っぱいですよ 
順不同
順不同等を並べて
先ずは越前汐雲丹で冷酒で一杯 
今日で５５％です 雲丹は広いな大きいな～♪ 
全景 
ゴーヤ卵炒め 梅干し 越前汐雲丹 冷酒
鰯丸干し きんめ煮凍り もやし酢のもの
茄子味噌汁（青唐辛子）
御馳走様でした
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